内容详情

鸭副产品厂家是怎样处理鸭子的

    河间市海盛养殖有限公司是一家鸭副产品的厂家,鸭副产品多年,技术稳定成熟,经验多,在鸭副产品的市场上有好的口碑,大家都知道鸭子的身上都很多东西,这些都是怎么处理的呢?今天带大家来了解一下鸭副产品厂家是怎样处理鸭子的。

    鸭胚是经过工厂处理的鸭子,处理的范围包括:洗净、去鸭毛、去除头部和颈部,去除小腿、去除鸭屁、去除内脏等。这样的鸭子可以直接做成烤鸭,不需要餐厅再额外处理。市面上卖的鸡鸭等都分为半膛和净膛两种,半膛的是指去掉鸡或鸭的肠子,但是心、肝、珍等可食用内脏还在里面;净膛则是指去除了所有内脏的。鸭胚是制作烤鸭的原材料,现在的鸭胚都是属于净膛,为了让鸭胚更好看一点会在鸭胚上面打气,还有的一些饭店是在制作的过程当中肚子里填上木撑等。烤好的鸭子香喷喷的,很多人都喜欢吃。

    我们鸭副产品厂家的鸭胚您可以放心使用,我们的工作间很干净,都是无菌的,如果您对我们的产品感兴趣,欢迎您来我厂选购。


上一条:烤鸭胚为我们带来哪些好处

下一条: